المطبق

موضوع: المطبق الجمعة أبريل 16, 2010 5:45 pm

بسم الله الرحمن الرحييم

طيب طيب .. عندكم طماطم .. وبصل اخضر او كراث ..؟

أيوووووه هذا اهم شي ..

أغسليها زين حبيبتي وقطعيها صغار الله لا يهينك ..

بعدين تكونين محضره اللحم المفروم وحايسه امره مع البصل والبهارت والملح ..

ولما يبرد تضيفي عليه الطماطم والبصل الاخضر ..

وبعدين تضيفين عليه بيضتين من بيض الدجاج لجل يتماسك فاهمه ..

وهذي هي ..