اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل WYm75687

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل BT975828

ثم الطماطم و تقلب جيدا

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل Yk975828

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل 5o575828

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل Qzc75828

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل Qa876014

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل UOt75828

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل Fh175828

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل CzB75828

نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل H3W75828

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل F3675828

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع

اسهل طريقه لعمل المعكرونه بالبشمل 8yg75828

وبالهناء والعافية علي قلوبكم

اللةيعطيش الف الف الف
عاااااااااااافية

» و اخيرا طريقه عمل بطاطس ماكدونلدز و كنتاكى
» اسهل كيكه مانجو
» برنامج (edFullEditor1.3 ) لعمل زخارف فى الاسماء, واضافة الإبتسامات‎
» أحسن طريقه لتنظيف جهازك‎
» قنبلة برامج المونتاج/برنامج صغير الحجم لعمل مونتاج فيديو وdvd/روعة جدا‎