جنات الفردوس المـــديــــــــره
عدد المساهمات : 2809 تاريخ التسجيل : 20/03/2010 العمر : 38 الموقع : فــــــــــــي قـــــــــــلـــــــــب حــبــيــبـــي المزاج : عاشقة حبيبي
| موضوع: احلي والذ طريقة للشاورما وراح تاكلون الأربعاء أبريل 14, 2010 4:36 am | |
| احلي والذ طريقة للشاورما وراح تاكلون اصابعكم وراها: طبعا الطريقة: اولا:خلطة الدجاج 1-نسلق الدجاجة لمدة ساعة ااالي ان تنضج طبعا يوضع مع سلق الدجاجة (هيل -فلفل اسود حبيبات -ملح -كركم) وقلنا بعد ما تنضج الدجاجة نقطعها لقطع صغيرة00 2- نفرم 2 بصل +افص ثوم 3- واحد فلفل رومي مقطع الي قطع صغيرة 4- قليل من البقدونس+ملعقة زيت زيتون 5-بهارات عبارة عن ملعقة ملح+نص ملعقة فلفل احمر +نص ملعقة فلفل اسود مطحون+2ملعقة سماق) 6-نص كوب من ماء سلق الدجاجة 7-نحمر البصل والثوم علي نار هادئه وقبل الاحمرار نضيف الفلفل الرومي ونقلبه مع البصل لمدة خمس دقائق وبعدها نضيف الدجاج ونضيف نصف كوب ماء السلق وبعد ذلك نضيف البهارات وعندما يجف الماء نضيف البقدونس بعد فرمة وزيت زيتون000 8- رغيف عربي صغير ويقطع الي نصفين ثانيا :خلطة الصلصة 1- نصف علبة زبادي 2-2ملعقة طحينية 3-عصير نصف ليمونة 4-قليل من الملح+فلفل ابيض 5- نخلطهم مع بعض ثالثا:عمل الساندوتش 1-سلطه وهي عبارة عن (خس+طماطم+خيار) 2-سماق 3- نفتح الرغيف ونضع بداخله الخس ثم خاطة الدجاج وبعدها نرش عليه القليل من السماق وبعدها نضع قليل من خلطة الصلصة وطماطم وخيار ونقفل الرغيف0 ونصيحتي جربوها وما راح تخسرون لانها فعلا لذيذة بس لا تنسون انكم تدعون لي
غير منقوله
| |
|
سوسو الاموره مراقبه عامة
عدد المساهمات : 2120 تاريخ التسجيل : 14/03/2010 الموقع : آلقٌلبٌ بٌلحٍّلمً تّْعًلقٌ}~ المزاج : تّْفْدًآكَ رٍوٍحٍّـيَ
| موضوع: رد: احلي والذ طريقة للشاورما وراح تاكلون الجمعة أبريل 16, 2010 2:54 am | |
| يعطيك الف عاافيه ع الموضووع الرائع
سلمت لنا يداك ع هيك نقل لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ودي لك | |
|
ليل هادئ المديرهـ
عدد المساهمات : 2546 تاريخ التسجيل : 20/03/2010 الموقع : في فلب الحبيب المزاج : ....
| موضوع: رد: احلي والذ طريقة للشاورما وراح تاكلون الجمعة أبريل 16, 2010 3:44 am | |
| يمممممممممممممممممممممممممممممم يسلمو على الطريقه الله يعطيك العافيه | |
|